Nos Produits

Tabboulé
(persil, tomate, blé concassé, huile d’olive et jus de citron)

Hoummos
(purée de pois chiche, huile de sésame et huile d’olive)

Moutabbal d’aubergine
(caviar d’aubergine, huile de sésame et huile d’olive)

Moutabbal de betterave
(betterave cuite et râpée, huile de sésame et huile d’olive)

Moussaka
(aubergine, poivron, pois chiche, oignons, sauce tomate et huile d’olive)

Aubergines farcies à la viande
(aubergine, viande hachée de bœuf, oignons, sauce tomate et pin)

Chawarma au poulet
(émincé de poulet, yaourt, ail, sauce tomate et épices)

Labné au concombre
(fromage blanc, concombre, ail et huile d’olive)

Labné à la menthe
(fromage blanc, menthe et huile d’olive)

Tarama rose
(huile de colza, œufs de cabillauds)

Feuilles de vigne
(riz et jus de citron)

Loubié
(haricots blancs, sauce tomate et huile d’olive)

Boulgour
(blé concassé, sauce tomate, poivron, pois chiche, oignons et huile d’olive)

Mujaddara
(lentilles, riz, oignons frits et huile d’olive)

Crème d’ail
(fromage blanc, ail, blanc d’œuf, huile de tournesol, jus de citron et sel)

Falafel
(pois chiche et épices)

Samboussek au fromage
(mozzarella, feta et nigelle)

Samboussek à la viande
(viande hachée de bœuf)

Rouleau au fromage
(mozzarella, feta et nigelle)

Rouleau à la viande
(viande hachée de bœuf)

Fatayers aux épinards
(épinards, oignons et citron)

Fatayers aux olives
(olives verts, sauce tomate et huile d’olive)

Fatayers aux légumes
(sauce béchamel, carotte, mais et petite pois)

Kebbé
(blé concassé, viande hachée de bœuf et oignons)

Galette libanaise à la viande
(crème d’ail, viande hachée de bœuf et tomate)

Galette libanaise au poulet
(crème d’ail, chawarma au poulet et tomate)

Galette libanaise au falafel
(hoummos, falafel et tabboulé)

Galette libanaise au fromage
(mozzarella, feta et nigelle)

Manaiche au zataar
(thym, sésame et huile d’olive)

Pain libanais
(farine de blé, levure, sucre et sel)

Baklawa
(farine de blé, fleur d’oranger, miel et pistaches)